Родословная Капусты
Этот популярный и сегодня овощ был известен еще жителям Древнего Египта.
Отварную капусту египтяне подавали в конце обеда как сладкое блюдо.
В древнем мире капусту считали целебным средством.
Древнегреческий математик Пифагор писал, что капуста "поддерживает постоянно бодрое и веселое, спокойное настроение духа".
Две тысячи лет назад в одном сочинении о сельском хозяйстве давался такой совет:
"Очень полезно есть немного капусты перед обедом и после обеда".